Stand alone
Cooking Instincts
L'instinct de cuisine
This is the story of a chef’s son who became a teacher. A fan of flavours who also divides his love of horses between the Camargue of his childhood and Switzerland, where he has lived for 25 years. Philippe Ligron, an expert of the history of gastronomy and a gourmet columnist on the radio, allows us a glimpse at his universe where bulls, pink flamingos, DIY, gastronomy, as well as horse and carriage racing mingle.
Portrait de Philippe Ligro, fils de cuisinier devenu professeur de goût. Ce passionné de saveurs promène depuis 25 ans son amour des chevaux entre la Camargue de son enfance et la Suisse où il réside. Spécialiste de l’histoire de la gastronomie et chroniqueur gourmand à la radio, Philippe Ligro nous fait découvrir son univers où se mêlent taureaux, flamands roses, bricolage, gastronomie et course d'attelage.
