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Cépages rares, un patrimoine suisse

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Soumis à une pluralité d'influences climatiques, le vignoble suisse se caractérise par une incroyable biodiversité des cépages : completer, bondala, lafnetscha, rèze, cornalin… Les vignerons et les scientifiques qui ont à coeur de sauvegarder et de faire vivre ce patrimoine viticole ancestral nous en révèlent quelques secrets. À travers l'histoire de ces cépages rares, c'est tout le savoir-faire des vignerons qui les ont façonnés depuis des siècles que l'on découvre peu à peu.
Sous titres anglais disponibles!
Pour des raisons de droits, seul le trailer est pour l'instant disponible.
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Année
2019
Production
OCTUOR FILMS PRODUCTION
Réalisateur.rice
Florian Burion
Résolution
HD
Collection

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