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Toxiques, nos ustensiles de cuisine ?

Couper, cuire, démouler. Nos gestes du quotidien en cuisine sont facilités par une multitude d'ustensiles conçus pour être pratiques et faciles à utiliser. Mais quels sont les risques liés aux microplastiques, aux PFAS et autres composés chimiques complexes qu'on retrouve dans nos planches à découper, nos poêles ou nos spatules? Explications scientifiques et conseils pratiques pour cuisiner en toute sécurité.
Année
2025
Production
RTS
Résolution
HD
Collection

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