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Collection - A Bon Entendeur

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Environnement
Nouveautés

L’empire Nestlé est-il sur le point de vaciller ? Pour avoir filtré illégalement ses eaux minérales naturelles, Nestlé est sous le coup de la justice en France. En Suisse, ce n’est pas ...

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Nestlé en eaux troubles
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Lifestyle

Le thé vert et son célèbre cousin en poudre, le matcha, sont partout. Infusé à chaud ou glacé, il est même désormais intégré dans des cosmétiques... On lui prête des vertus antioxydantes ...

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Thé vert, miracle de la nature ?
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Environnement

Le label MSC s’est imposé comme la référence en matière de pêche durable, mais de plus en plus d’ONG et de scientifiques accusent le label de certifier des pratiques de pêche ...

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MSC, pêche durable ou label discutable?
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Santé

Quels sont les dangers des "puffs", ces cigarettes électroniques de cinquième génération qui, en quelques mois, ont fait fureur auprès des adolescentes à travers le monde ? Avec leur aspect ...

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La puff, nouveau fléau des préaux
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Cuisine / Gastronomie

Plongée dans les arcanes de la fabrication du chocolat noir en Equateur à travers deux tendances diamétralement opposées du marché du chocolat. D'un côté des passionnés qui partent en ...

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Chocolat noir en Equateur: des fins gourmets aux multinationales
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