Le goût des choses
Comment produire une agriculture biologique locale et de qualité et vivre de son travail de paysan? En suivant Pierre-Gilles et Antoine sur leur petite exploitation, ce documentaire retrace les défis quotidiens auxquels sont confrontés les deux associés néo-ruraux : aléas climatique, présence sur les marchés, vente directe, concurrence de la grande distribution... Pour eux, maraîchage sur sol vivant et permaculture vont de pair avec low tech et résilience. Une immersion aux côtés de passionnés du vivant pour qui l’agriculture est plus qu’un engagement, c’est un mode de vie.
Voir aussi